大阪市城東区のオススメのグルメ
大阪府大阪市城東区のグルメ情報誌を参考に、大阪市城東区にある料理店からオススメのグルメをご紹介します。大阪市城東区新喜多にある「北海道産直 金丸農園 京橋店」は、ゆったりとした店内で、北海道の恵みをふんだんに使った金丸農園自慢の野菜と新鮮な海鮮料理が楽しめます。ホタテ・オホーツク海産タラバ蟹・厚岸産牡蠣といった海鮮素材や、北の大地の旨みが詰まった野菜を選べる「サラダバー」がオススメです。大阪市城東区蒲生にあるイタリアンレストラン「リストランテジャルディーノ蒲生」は、大阪市内の住宅街に残る築100年以上の米蔵をリノベーションしたお店で、美しく手入れされた日本庭園を楽しみながら美味しいイタリアンが味わえます。季節感を感じさせる食材が目にも美しい「彩り豊かな前菜の盛り合わせ」や、季節によって付け合せとソースが変化する「シャラン産鴨胸肉とフォアグラのソテー」がオススメです。大阪市城東区今福東にある海鮮居酒屋「今福近江屋」は、オーナーの目利きで仕入れるくじらや鮮魚でつくる様々な魚料理が味わえます。日替わりでその日一番おいしい旬の魚を堪能できる「お造り5種盛り」や、水菜の食感とさっぱりした鯨が相性抜群の「クジラのはりはり小鍋」がオススメです。
大阪市城東区の地域活性化プロジェクト
大阪市城東区に大阪市営地下鉄の蒲生四丁目という駅があります。略して「がもよん」と呼ばれるこの駅周辺は、国土交通省から住宅密集地に指定されている地域で、半径2km内に約7万人もの人が暮らしています。隣接する京橋の繁華街とは違った、下町情緒を残した街並みが見受けられます。そこで空き家となった古い民家や長屋を改修し、飲食店として再生させる『がもよんにぎわいプロジェクト』による、大阪市城東区活性化のための町づくりが進んでいます。築110年の米蔵をリノベーションした本格イタリア料理店「リストランテ・ジャルディーノ蒲生」や、大阪昭和町に本店を構え半世紀以上愛されてきた老舗ハンバーグ「洋食ボストン」などが、次々にオープンしています。近年大阪市城東区は新築マンションの建設ラッシュが続いています。美しく整備された街並みが増えている一方で、古くからの街並みを活かした、がもよんらしい雰囲気はまた違った味わいを感じます。同じ大阪市城東区の中でも新旧の融合をうまく演出した素晴らしいプロジェクトです。ぐるめスポットとして多くの人々が訪れることで、大阪市城東区全体がにぎわう要因につながります。今後の新たな出店にも注目です。
城東区施工エリア
今福東 今福西 今福南 蒲生 新喜多 新喜多東 鴫野東 鴫野西 諏訪 成育 関目 中央 天王田 中浜 永田 野江 放出西 東中浜 古市 森之宮
蒲生四丁目駅（がもうよんちょうめえき） 大阪市営地下鉄今里筋線 大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線 鴫野駅（しぎのえき） 大阪市営地下鉄今里筋線 ＪＲ片町線 野江駅（のええき） 京阪本線 関目成育駅（せきめせいいくえき） 大阪市営地下鉄今里筋線 関目駅（せきめえき） 京阪本線
畳の張替えをすすめる理由
畳は一定期間使用したら張替えが必要になってきます。張替えを行うことによって、畳に使用されているい草が本来もつ機能が最大限発揮されるようになり、お部屋での生活が快適になるので、ぜひ定期的に行うようにしましょう。
畳は日焼けして色が変わったり、傷みが目立ち始めたら張替え時期です。新品で購入してからおおよそ3、4年たったら、業者の方に張替えを依頼しましょう。表替えや裏返しであれば、安価な価格で張替えしてもらうことができます。
最近は、畳にも豊富な種類が用意されているので、張替えの際に部屋の模様替えを楽しむこともできます。高級なものからカラフルでモダンなスタイルなものまで種類が豊富なので、一度、業者の方と相談してみることをオススメします。
畳を長く使い続けたいなら、張替えの際に、防虫シートやカテキンシートなどのオプション品を購入することをオススメします。これらのオプション品を購入することで、ダニを抑制したり、畳の消臭・抗菌に効果的です。
畳は普段のお手入れを丁寧におこなっていれば、新調しなくても長年使い続けることが可能になります。普段はお掃除の際に乾拭きでお手入れをして、年に2回、よく晴れた日に畳干しをするようにしましょう。床から畳を浮かして風を通すだけでも効果的です。
畳張替えの勧めと理由
畳の張替えのタイミングの必要性は。畳の中には掃除機で取りきれない、塵、ハウスダスト、ダニ蚤などの目に見えない
アレルギー物質が潜んでいま
す。畳は絨毯などの様にクリーニングに出す事は出来ません。
数年間張替えをしないと言う事は、その上を歩き中のアレルギー物質を叩き巻いている様なものです。いくら空気清浄機などを使っても、お部屋のアレルギー物質を取り去る事は出来ないのです。ですのでやはり定期的な張替えが必要になるのです。また新しい畳の香りは日本人の心を安らがせてくれ、張替えたばかりの畳は弾力もあり、元来日本人がそうして来た様にその上に布団を敷いて眠るのは、睡眠時の身体にととって、硬すぎも、柔らかすぎて沈みもせず快適なバランスで眠る事が出来ます。歴史ある高級旅館などは、建物などは歴史がありますが、定期的に張替えられる畳と手入れの行き届いた寝具で、とても快適に睡眠を取る事ができるのです。畳の張替えをどの位のペースですれば良いかは、また金額や期間はどうすれば良いか。今は昔程、街に畳店はありませんが。ネットなどで検索すると、予算、方法などが載っており、思ったよりも簡単に張替えを行う事が出来ます。善は急げ、畳は来年に。と考えずこの機会に畳の張替えを検討してみて下さい。
畳の張替えでい草の香りを楽しんで。
畳の上に寝転ぶと、ああ日本人でよかったと感慨深い人も多いのではないでしょうか。かく言う私も同じで、そうです。中でも、やはり張替えたばかりの新しい畳の香りは格別で、魂が喜ぶというのか楽しさが溢れだし、日本人でよかったなここに白い御飯があれば言うことないのだけど、などと思い、鼻歌交じりで祝詞を唱え始めてしまうほど、盛り上がってしまうのです。
毎日の生活に畳の張替えというエッセンス、イベントは貴重です。畳は茶殻を撒いて、掃き清め、乾拭きをして、清潔に保つことは大切です。ただそれだけで、空気が変わり、澄んできます。しかし、日が良く当たる部屋は、畳の日焼けは止むを得ず、そこは張替えをするに限ります。畳の張替えをお願いすると、畳本来の美しい緑色を楽しめるのはもちろん、畳職人がひと針ひと針、丹念にそして無駄のない素早い動きで、我が家の畳を仕上げてくれる様を間近で見ることができます。より毎日の暮らしを大切にしていこうとの思いが芽生えていくのは間違いありません。子どもがいるうちなら、更に畳の張替えという日本の伝統の技を職人の姿を見せるチャンスです。親として、日本人の魂を教えるまたとない機会になるのではないでしょうか。
さあ、明日にでも張替えをして、新しい明日を迎えましょう。次にあなたを待っているのは明るいい草の香りと素晴らしい未来なのです。
畳に違和感を感じたら畳専門店へ
"和室に必須とも言える畳は床に敷いて使う為か他の製品と比べても丈夫であると言えるのですが、ある意味でこれが畳自身に負担をかける結果となる事もあります。
その一端には素人の勝手な判断も加わっているとも言えます。
畳というのは見た目的には傷みの重症度を判断し難い製品であり、また張り替える場合は専門職が必要な事もあってなかなか手を付けられない部分であるとも言えます。
それ故か専門店では定期的な張り替えを推奨してもいます。
これは単に張替えだけを意図する物ではなくこう言った畳のメンテナンスも兼ねていると意識した方がよく、出来ればそうい言った範囲で張り替えを行うと長く使い続ける事が出来ると言えます。
買い替えとなった場合は当然ですが張り替え費用を大きく上回る事になるのです。
そうなる前に畳は張り替えを含めて専門店に見せるべきであり、何かしらの違和感を感じたのならば相談なども積極的にやるべきだと言えます。
場合によっては小さな補修で済む可能性もあるので買い替えを回避する事にも繋がります。
万が一買い替えとなった場合でもやはり頼るべきは畳専門店であり、出来れば気軽に相談できる関係を気付いた上で購入するのがお勧めだと言えます。
そうする事で何かしらの問題が起きたとしても対処し易く、また畳を維持管理して行く上でも力強い味方となってくれます。
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